3 definiții pentru julien
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
JULIEN s. n. băutură din diferite legume tăiate în bucăți și servite în lichid. (< fr. julienne)
Dicționare morfologice
Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).
julien s. n.
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare specializate
Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.
JULIÉN adj., s.n. (În gastronomie) 1. Adj. Mod de a tăia alimentele (legume, ciuperci, coajă de citrice, limbă afumată etc.), cu cuțitul sau robotul, în fâșii subțiri, ca niște filamente, lungi de circa 3 cm. ◊ (În sint.) a tăia sau tăiat julien. 2. S.n. Alimentele astfel tăiate. ◊ (În expr.) Julien de.... – Din fr. julienne.
- sursa: DGE (2003)
- adăugată de gal
- acțiuni
Intrare: julien
julien substantiv neutru
substantiv neutru (N1) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
genitiv-dativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
vocativ | singular | — | |
plural | — |
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:
julien, julienesubstantiv neutru
- 1. Băutură din diferite legume tăiate în bucăți și servite în lichid. MDN '00
etimologie:
- julienne MDN '00