Amaranthus paniculatus L. Specie ce înflorește vara-toamna. Flori roșii-purpurii, verzi sau galbene, după soi, unele așezate aglomerat, în axa frunzelor dinspre vîrf, altele în spice reunite în panicule ramificate, erecte. Plantă erbacee, anuală, cu tulpină pubescentă, brăzdată de dungi roșii, paralele între ele.