2 definiții pentru Pasteur


Dicționare explicative

Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.

Pasteur (Louis) m. ilustru chimist și bacteriolog francez, autor de faimoase cercetări asupra fermentațiunilor, descoperi în 1885 metoda inoculațiunilor antirabice, care făcu dintr’însul unul din marii binefăcători ai omenirii (1822-1895).


Dicționare enciclopedice

Definiții enciclopedice

PASTEUR [pastör], Louis (1822-1895), chimist și microbiolog francez. Prof. la Dijon, Strasbourg, Lille și la Școala de Arte Frumoase din Paris. Director al Școlii Normale Superioare (1857-1867) și al Institutului Pasteur din Paris (din 1888). Fondatorul microbiologiei. Cercetări în domeniul cristalografiei și al stereochimiei, descoperind legile izomeriei optice. Demonstrând că fermentațiile alcoolică, acetică, lactică etc. sunt determinate de microorganisme specifice, a infirmat teoria generației spontanee, ceea ce i-a permis elaborarea metodelor de cultivare a germenilor și de sterilizare a acestora. A pus în evidență natura infecțioasă a unor boli ale vinului și ale viermilor de mătase, precum și a unor boli ale omului și animalelor (pesta aviară, antraxul, febra puerperală) și a stabilit metoda conservării berii prin pasteurizare. A descoperit și aplicat pentru prima oară vaccinarea antirabică (1885) și vaccinarea împotriva holerei găinilor. A elaborat principiile asepsiei și a pus bazele imunologiei.

Intrare: Pasteur
Pasteur
Nu există informații despre paradigma acestui cuvânt.