SORGHUM Adans., COSTREI, SORG, fam. Gramineaa. Gen originar din regiunile tropicale, 13 specii, graminee, cca 95 cm înălțime. Frunze liniar-lanceolate, marginea întreagă, aspră, nervura centrală viguroasă, ieșită mult în relief. Panicul compus din spiculețe cu o floare, unele pedicelate, mascule, altele sesile, hermafrodite. Glume externe, lat-lanceolate, în vîrf cu 3 dinți. modificată

Sorghum halepense Pers., (syn. Andropogon halepensis Brot.). Specie care înflorește vara. Flori în spiculețe purpurii (glume nearistate) dispuse în paniculă pînă la 30 cm lungime, bogat ramificată, pubescentă, Ia mijloc glabră. Frunze, cca 1,5 cm lățime, nervura centrală albă, ligula prevăzută eu peri pe margini. Plantă perenă, erbacee, stoloniferă, cca 95 cm înălțime, cu rizom viguros, re- pent, tulpină simplă. modificată