SARRACENIA L., SARACENIA, fam. Sarraceniaceae. Gen originar din America de N-E, 9 specii. Flori (5 sepale groase, pieloase. persistente, 5 petale pendente, roșii sau galbene, caduce, număr mare de stamine, formînd un inel în jurul ovarului, ovar cu 5 loji, stil scurt care se termină cu 5 raze îndepărtate, cu aspect de umbrelă, fiecare purtînd în vîrf un stigmat) solitare, pe un peduncul neînfrunzit. Plante erbacee, carnivore, fără tulpină. Frunze transformate într-un tub, în vîrful Căruia se află un capac sau o frunză, în interior cu o aripă sau lamelă.

Sarracenia drummondii Croom. Specie cu flori purpurii. Tub cilindric, erect, pînă la 90 cm lungime, la bază verde, spre vîrf roșiatic cu nervuri roșii și pete albe, capac rotund, erect cu marginea ondulată și peri albi, asprii.

Sarracenia minor Walt. (syn., S. variolaris Michx.). Specie cu fiori galbene sau galbene-albicioase. Tub erect, pînă la 80 cm înălțime, lățindu-se spre vîrf, cu pete albe, rotunde, dungi roșii-maro.