morcotan sm [At: BUGNARIU, N. 48/308 / Pl: ~i / E: mg markotányos] (Trs) Persoană care are în păstrare alimentele strânse în vederea unei petreceri.

morcotan, morcotani, s.m. (reg.) om care are grijă de alimentele strânse pentru o petrecere.

MORCOTÁN s. m. (Prin nordul Transilv.) Persoană care are în păstrare alimentele strînse în vederea unei petreceri. Aceste mâncări se păstrează apoi într-un lădoiu mare cu închisoare și se concred unui fecior de omenie, care poartă numele de morcotan. BUGNARIU, N. 48/308. – Pl.: morcotani. – Din magh. markotányos „cantinier (militar)”.