LIPÁZĂ, lipaze, s. f. (Biol.) Enzimă din sucurile digestive care hidratează grăsimile, descompunându-le în glicerină și în acizi grași. – Din fr. lipase.
Sursa: DEX '98 (1998) | Adăugată de LauraGellner | Semnalează o greșeală | Permalink

LIPÁZĂ s.f. Enzimă care descompune grăsimile. [< fr. lipase, cf. gr. lipos – grăsime].
Sursa: DN (1986) | Adăugată de LauraGellner | Semnalează o greșeală | Permalink

LIPÁZĂ s. f. diastază în sucurile digestive, care descompune lipidele. (< fr. lipase)
Sursa: MDN (2000) | Adăugată de raduborza | Semnalează o greșeală | Permalink

lipáză s. f., g.-d. art. lipázei; pl. lipáze
Sursa: Ortografic (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink

Definiții din dicționare specializate

Aceste definiții pot explica numai anumite înțelesuri ale cuvintelor.

---

LIPÁZE (‹ fr.; {s} gr. lipos „grăsime”) s. f. pl. Enzime din clasa hidrolazelor, ce catalizează scindarea trigliceridelor până la glicerină și acizii grași. La om și al animale se găsește în țesuturi și în sucul pancreatic și participă la digerarea hranei; au rol în descompunerea și în metabolizarea lipidelor.
Sursa: DE (1993-2009) | Adăugată de blaurb | Semnalează o greșeală | Permalink