2 intrări
25 de definiții
din care- explicative (13)
- morfologice (6)
- relaționale (5)
- specializate (1)
Dicționare explicative
Explică cele mai întâlnite sensuri ale cuvintelor.
CONGELARE, congelări, s. f. Acțiunea de a congela și rezultatul ei. ♦ Înghețare a soluțiilor apoase și a soluțiilor albuminoase dintr-un corp prin coborârea artificială a temperaturii în vederea conservării mai îndelungate. – V. congela.
CONGELARE, congelări, s. f. Acțiunea de a congela și rezultatul ei. ♦ Înghețare a soluțiilor apoase și a soluțiilor albuminoase dintr-un corp prin coborârea artificială a temperaturii în vederea conservării mai îndelungate. – V. congela.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de irene_bujenita
- acțiuni
congelare sf [At: IOANOVICI, TEHN. 352 / Pl: ~lări / E: congela] Înghețare.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
CONGELARE s. f. Acțiunea de a congela. Congelarea peștelui.
- sursa: DLRLC (1955-1957)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
CONGELARE s.f. Acțiunea de a congela și rezultatul ei; (spec.) conservare a cărnii prin înghețare. [< congela].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
CONGELA, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. ♦ A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.
- sursa: DEX '09 (2009)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
CONGELA, congelez, vb. I. Tranz. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. ♦ A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. – Din fr. congeler, lat. congelare.
- sursa: DEX '98 (1998)
- adăugată de irene_bujenita
- acțiuni
congela vt [At: DA / Pzi: ~lez / E: fr congeler, lat congelo, -are] 1 A îngheța. 2 A supune un aliment acțiunii frigului, pentru a-l conserva.
- sursa: MDA2 (2010)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
CONGELA, congelez, vb. I. Tranz. (Cu privire la lichide) A face să treacă din stare lichidă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ (Cu privire la alimente) A supune acțiunii frigului pentru a conserva. Carnea a fost congelată.
- sursa: DLRLC (1955-1957)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
CONGELA vb. I. tr. A face ca un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța, a solidifica. ♦ A conserva prin acțiunea frigului (alimente etc.). [< fr. congeler].
- sursa: DN (1986)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
CONGELA vb. tr. a face un lichid să treacă în stare solidă; a îngheța. ♦ a conserva produse alimentare prin frig. (< fr. congeler, lat. congelare)
- sursa: MDN '00 (2000)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
A CONGELA ~ez tranz. 1) (lichide) A solidifica prin răcire; a face să înghețe. 2) (produse alimentare) A supune acțiunii frigului în vederea conservării. /<fr. congeler, lat. congelare
- sursa: NODEX (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
congelà v. a face să treacă în stare de ghiață.
- sursa: Șăineanu, ed. VI (1929)
- adăugată de blaurb.
- acțiuni
*congelațiúne f. (lat. congelátio, -ónis). Înghețare. – Și -áție și -áre.
- sursa: Scriban (1939)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
*congeléz v. tr. (lat. cón-gelo, -geláre. V. ger). Îngheț, prefac în gheață. V. refl. Îngheț, mă prefac în gheață.
- sursa: Scriban (1939)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
Dicționare morfologice
Indică formele flexionare ale cuvintelor (conjugări, declinări).
congelare s. f., g.-d. art. congelării; pl. congelări
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de gall
- acțiuni
congelare s. f., g.-d. art. congelării; pl. congelări
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
congelare s. f., g.-d. art. congelării; pl. congelări
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
congela (a ~) vb., ind. prez. 1 sg. congelez, 3 congelează; conj. prez. 1 sg. să congelez, 3 să congeleze
- sursa: DOOM 3 (2021)
- adăugată de gall
- acțiuni
congela (a ~) vb., ind. prez. 3 congelează
- sursa: DOOM 2 (2005)
- adăugată de raduborza
- acțiuni
congela vb., ind. prez. 1 sg. congelez, 3 sg. și pl. congelează
- sursa: Ortografic (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare relaționale
Indică relații între cuvinte (sinonime, antonime).
CONGELARE s. înghețare. (~ cărnii.)
- sursa: Sinonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
CONGELARE s. înghețare. (~ cărnii.)
- sursa: Sinonime82 (1982)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
CONGELA vb. a îngheța. (~ un aliment.)
- sursa: Sinonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
CONGELA vb. a îngheța. (~ un aliment.)
- sursa: Sinonime82 (1982)
- adăugată de LauraGellner
- acțiuni
A congela ≠ a decongela
- sursa: Antonime (2002)
- adăugată de siveco
- acțiuni
Dicționare specializate
Explică înțelesuri specializate ale cuvintelor.
CONGELÁ vb. I. În gastronomie, a îngheța un aliment la o temperatură între -10 și -18 °C, pentru a-l conserva; din fr. congeler; alimentele care trebuie conservate și depozitate pentru lungă durată se congelează industrial la -40 °C, ceea ce este un fel de supracongelare, cf. fr. surgeler, engl. deep-freeze.
- sursa: DGE (2003)
- adăugată de gal
- acțiuni
substantiv feminin (F113) Surse flexiune: DOR | nearticulat | articulat | |
nominativ-acuzativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
genitiv-dativ | singular |
|
|
plural |
|
| |
vocativ | singular | — | |
plural | — |
verb (VT201) Surse flexiune: DOOM 3 | infinitiv | infinitiv lung | participiu | gerunziu | imperativ pers. a II-a | ||
(a)
|
|
|
| singular | plural | ||
|
| ||||||
numărul | persoana | prezent | conjunctiv prezent | imperfect | perfect simplu | mai mult ca perfect | |
singular | I (eu) |
| (să)
|
|
|
| |
a II-a (tu) |
| (să)
|
|
|
| ||
a III-a (el, ea) |
| (să)
|
|
|
| ||
plural | I (noi) |
| (să)
|
|
|
| |
a II-a (voi) |
| (să)
|
|
|
| ||
a III-a (ei, ele) |
| (să)
|
|
|
|
congelare, congelărisubstantiv feminin
- 1. Acțiunea de a congela și rezultatul ei. DEX '09 DEX '98 DLRLC DNsinonime: înghețare
- Congelarea peștelui. DLRLC
- 1.1. Înghețare a soluțiilor apoase și a soluțiilor albuminoase dintr-un corp prin coborârea artificială a temperaturii în vederea conservării mai îndelungate. DEX '09 DEX '98
-
etimologie:
- congela DEX '09 DEX '98 DN
congela, congelezverb
- 1. A face ca un lichid să se solidifice; a face să înghețe. DEX '09 DEX '98 DLRLC DNsinonime: solidifica îngheța antonime: decongela
- 1.1. A supune un aliment acțiunii frigului pentru a-l conserva. DEX '09 DEX '98 DLRLC DN
- Carnea a fost congelată. DLRLC
-
-
etimologie:
- congeler DEX '09 DEX '98 DN
- congelare DEX '98 DEX '09