15 definiții pentru colțunaș

din care

Explicative DEX

COLȚUNAȘ, colțunași, s. m. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. [Var.: călțunaș s. m.] – Colțun + suf. -aș.

COLȚUNAȘ, colțunași, s. m. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. [Var.: călțunaș s. m.] – Colțun + suf. -aș.

colțunaș sm [At: DEX2 / V: căl~ / Pl: ~i / E: colțun + -aș] 1 Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. 2 (Bot; reg; lpl) Cocoșei (Tropaeolum majus).

COLȚUNAȘ sm. 1 dim. COLȚUN 2 Mold. Bucov. 🍽 = CĂLȚUNAȘ: Gazda masă le-a gătit: Colțunași (chiroște calde) Cu posmag și ’n unt topit (SPER.) 3 🌿 pl. TOPORAȘI1 4 🌿 pl. = CONDURUL-DOAMNEI.

COLȚUNAȘ, colțunași, s. m. Un fel de mîncare făcut din aluat tăiat în pătrate mici, umplute cu carne, brînză, marmeladă etc., apoi fierte în apă.

COLȚUNAȘ ~i m. Preparat culinar din foi mici de aluat umplute cu brânză, cartofi, carne etc. și fierte în apă. /colțun + suf. ~aș

CĂLȚUNAȘ2 s. m. v. colțunaș.

CĂLȚUNAȘ2 s. m. v. colțunaș.

călțunaș m. 1. călțun mic de copil; 2. plăcintă de carne tocată sau de brânză în formă de triunghiu.

călțunáș m. Călțun mic. Conduru doamneĭ (V. condur). Mold. (colțunașĭ). Un fel de piroște micĭ triangulare opărite cu unt. (Cînd îs prăjite, se numesc ghĭoziomele)

colțún, -áș, V. călțun, -áș.

Ortografice DOOM

colțunaș (preparat culinar) s. m., pl. colțunași

colțunaș (preparat culinar) s. m., pl. colțunași

colțunaș (preparat culinar) s. m., pl. colțunași

Jargon

COLȚUNAȘ, colțunași, s.m. Preparat culinar constând dintr-o bucată de aluat de tăiței umplută (cu brânză, carne tocată etc.); colțunasii se pot adăuga și fierbe în supă, sau sunt fierți în apă, apoi serviți cu un sos; sunt specifici bucătăriei italiene, preparați în nenumărate feluri: ravioli (pătrați), cappelleti (pălărioare), tortellini (rotunzi), lunnete (semilună), cannelloni (tuburi).

Sinonime

COLȚUNAȘ s. (Mold., Bucov. și Transilv.) piroșcă, (Ban. și Transilv.) tașcă. (A preparat mai mulți ~.)

COLȚUNAȘ s. (Mold., Bucov. și Transilv.) piroșcă, (Ban. și Transilv.) tașcă. (A preparat mai mulți ~.)

Intrare: colțunaș
colțunaș substantiv masculin
substantiv masculin (M1)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • colțunaș
  • colțunașul
  • colțunașu‑
plural
  • colțunași
  • colțunașii
genitiv-dativ singular
  • colțunaș
  • colțunașului
plural
  • colțunași
  • colțunașilor
vocativ singular
plural
călțunaș substantiv masculin
substantiv masculin (M1)
Surse flexiune: DOR
nearticulat articulat
nominativ-acuzativ singular
  • călțunaș
  • călțunașul
  • călțunașu‑
plural
  • călțunași
  • călțunașii
genitiv-dativ singular
  • călțunaș
  • călțunașului
plural
  • călțunași
  • călțunașilor
vocativ singular
plural
* forme elidate și forme verbale lungi – (arată)
info
Aceste definiții sunt compilate de echipa dexonline. Definițiile originale se află pe fila definiții. Puteți reordona filele pe pagina de preferințe.
arată:

colțunaș, colțunașisubstantiv masculin

  • 1. Preparat culinar făcut din aluat tăiat în pătrate mici, care se umplu cu carne, cu brânză, cu marmeladă etc. și apoi se fierb în apă. DEX '09 DEX '98 DLRLC NODEX
etimologie:
  • Colțun + -aș. DEX '09 DEX '98 NODEX

info Lista completă de definiții se află pe fila definiții.

Exemple de pronunție a termenului „colțunaș” (3 clipuri)
Clipul 1 / 3