ALBUMÓZĂ s. f. Derivat necoagulabil al albuminei. – Din fr. albumose.
Sursa: DEX '98 (1998) | Adăugată de ana_zecheru | Semnalează o greșeală | Permalink

ALBUMÓZĂ s.f. Polipeptidă solubilă în apă, care apare în timpul digestiei gastrice ca rezultat al acțiunii pepsinei asupra protidelor alimentare. [< fr. albumose].
Sursa: DN (1986) | Adăugată de LauraGellner | Semnalează o greșeală | Permalink

ALBUMÓZĂ s. f. polipeptidă solubilă în apă, în timpul digestiei gastrice ca rezultat al acțiunii pepsinei asupra protidelor. (< fr. albumose)
Sursa: MDN (2000) | Adăugată de raduborza | Semnalează o greșeală | Permalink

albumóză s. f., g.-d. art. albumózei
Sursa: Ortografic (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink