7 definiții pentru «agar-agar»   declinări

AGAR-AGÁR subst. Substanță gelatinoasă extrasă din unele alge marine, care se întrebuințează în medicină, în bacteriologie, în industria alimentară, textilă etc.; geloză. – Din fr. agar-agar, germ. Agar-Agar.
Sursa: DEX '98 (1998) | Adăugată de ana_zecheru | Semnalează o greșeală | Permalink

AGÁR-AGÁR n. Substanță gelatinoasă extrasă din anumite alge marine și folosită în industria alimentară, farmaceutică și textilă. /<fr. agar-agar
Sursa: NODEX (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink

AGAR-AGÁR s.n. Substanță gelatinoasă extrasă din anumite alge marine și folosită la prepararea unor medicamente și la culturile de bacterii. [< fr. agar-agar < cuv. malaiez].
Sursa: DN (1986) | Adăugată de LauraGellner | Semnalează o greșeală | Permalink

AGAR-AGÁR s. n. substanță gelatinoasă extrasă din unele alge roșii marine: geloză. (< fr. agar-agar)
Sursa: MDN (2000) | Adăugată de raduborza | Semnalează o greșeală | Permalink

AGAR-AGÁR s. v. geloză.
Sursa: Sinonime (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink

agár-agár s. n.
Sursa: Ortografic (2002) | Adăugată de siveco | Semnalează o greșeală | Permalink

Definiții din dicționare specializate

Aceste definiții pot explica numai anumite înțelesuri ale cuvintelor.

AGAR-AGAR s.n. Substanță gelatinoasă extrasă din alge comestibile; se prezintă sub formă de filamente, fulgi sau pudră și se foloseste ca gelifiant sau îngroșător pentru supe, creme și sosuri.
Sursa: DGE (2003) | Adăugată de gal | Semnalează o greșeală | Permalink