CITRUS L., CITRUS, fam. Rutaceae. Gen originar din regiunile tropicale și subtropicale ale Asiei, cca 18 specii, cca 6 m înălțime. Frunze întregi, verzi, persistente. Flori albe, roșietice, foarte parfumate, în buchete, la vîrful ramurilor. Fruct, (bacă) globulos de culoare galbenă-roșietică (portocal); galben, Ia maturitate ovoid (lămîi); fructe mai mici decît portocalele, puțin turtite (mandarin).

Citrus aurantium L., « Portocal ». Specie care înflorește în mai-iul. Flori plăcut mirositoare, mici, albe, stelate (caliciul cu 5 lobi, corolă cu cca 8 petale, cca 25 stamine), în raceme terminale. Fructe oranj, sferice, comestibile. Frunze ovate, întregi, lucioase, persistente, cu pețiolul aripat, articulat. Arbore (cca 1-10 m înălțime) cu tulpină netedă, cîteodată ramificată de la bază, scoarță brună-verzuie (Pl. 22, fig. 126).

Citrus japonica Thunb. (syn. Fortunella japonica Thunb.). Arbust pitic, fructe de 3- 5 cm diametru, ornamentale, necomestibile.

Citrus limon Burm. f. (syn. C. limonia Osbeck). Specie care înflorește în mai-iul. Flori odo- rante, albe în interior, roșietice în afară, în raceme terminale sau axilare. Fruct comestibil, acid, ovat, verde în tinerețe, galben la maturitate. Frunze persistente, alterne, oblonge, lucioase, deseori neregulat-dințate, coriace, cu pețioli aripați, articulați. Arboraș (cca 7 cm înălțime) cu tulpină dreaptă, cenușie (PI. 22, fig. 127).

Citrus medica L. Specie cu flori la exterior roșietice sau violete, în interior albe. Frunze cu pețiol nearipat, oblonge, obtuze. Fructele se întrebuințează pentru dulceață, mari, ovate, oblonge, galbene cu miezul alb (acru), mirositoare. Arbore spinos.

Citrus nobilis Andr. (syn. C. reticulata Blanco), « Mandarin ». Specie cu frunzele lanceolate, cu pețiolul nearipat, mirositoare. înflorește în mai-iul. Flori mici, albe, parfumate, stelate. Fructe oranj, cca 5 cm diametru, globuloase, puțin turtite, cu cca 1.2 loji, comestibile. Frunze ovate, lanceolate, verzi-persistente, cu pețiolul nearipat, mirositoare, ceroase. Mai rustic decît portocalul, fără spini, cu excepția celor proveniți din simburi.